Comment cuisiner «Mastelo», la nourriture de Pâques sifnienne. Agneau cuit au four à bois avec du vin rouge de Sifnian dans le pot en céramique de Mastelo.

Le déjeuner du dimanche famus de Sifnos, «Revithia» (soupe aux pois chiches), cuit tout le samedi soir au four à bois est l’un des plats les plus appréciés de Sifnos !.

Des capsules de pois chiches! La recette originale de Sifnian.

Musique grecque! La façon dont nous avons accueilli l’année, avec la municipalité de Sifnos.